Caramembuat ikan teri basah tumis mangga muda Campurkan ikan teri dengan air perasan jeruk nipis dan kocokkan telur. Tuang tepung berbumbu ke dalamnya, aduk hingga rata. Diamkan sejenak hingga bumbu meresap. Panaskan minyak, goreng ikan teri berlapis tepung hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan keringkan. Setelahitu siapkan wadah, masukan semua bahan bumbu yang dihaluskan, setelah masukan ikan teri nasi, kemudian masukan juga telur, aduk semua hingga tercampur rata. Setelah itu tambahkan tepung terigu dan juga tepung beras, aduk kembali hingga merata. Kemudian panaskan minyak goreng adonan dengan menggunakan api yang kecil (bentuk gimbal) 2 Gunakan api besar ketika menggoreng nasi agar semua matang dan nasi goreng harum. 3. Masukkan teri sesaat sebelum nasi goreng diangkat agar teri tetap renyah. 4. Lebih enak menggunakan nasi yang telah bermalam atau sisa kemarin. 5. Perhatikan penggunaan garam karena teri sudah agak asin. Olahanikan teri basah sering dijumpai pada masakan sehari-hari. Selain digoreng atau menjadi kondimen aneka tumisan, ikan ini juga bisa diolah dengan cara dipepes. Seperti pada resep Pepes Ikan Teri Basah yang akan kami sajikan untuk, Bunda. Wah, ngebayangin bagaimana rasa dan aromanya saja udah bikin kita ngiler ya Bun.. 🤤🤤. Perpaduan rasa asin, gurih, dan pedas.. yuumm.. yuuumm.. dah Yangpertama dilakukan adalah mencuci ikan teri hingga bersih, tiriskan. Selanjutnya adalah siapkan wadah kemudian campurkan bahan bumbu halus bersama dengan tepung terigu dan juga tepung maizena, lalu aduk hingga merata. Setelah itu tambahkan telur dan juga air secukupnya, lalu aduk hingga rata. CaraMemasak Yang pertama adalah mencuci ikan teri nasi basah hingga bersih, tiriskan. Kemudian siapkan wadah lalu membuat bahan sebagai rendaman ataupun pencelup dengan bahan semua tercampur seperti tepung terigu, tepung maizena, tepung panir, kemudian telur lalu terakhir tambahkan air es secukupnya, aduk hingga rata. RempahTeri Basah memiliki perpaduan rasa gurih, asin, dan pedas. Ikan teri dibalut tepung dan kelapa yang renyah ketika digigit. Untuk: 30 buah . Bahan. 300 g ikan teri nasi segar/basah. 250 g kelapa setengah tua . 20 lembar daun jeruk . 4 butir telur . 50 g tepung beras 2 sdt garam . 1 sdt gula pasir . Cara masak: 1. Taruh ikan teri AwRXXNV. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9c0185e8-0a29-11ee-b3c0-4e424762666c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. foto Instagram/ndaruungu & - Siapa sih yang nggak suka nasi goreng? Makanan satu ini simpel banget dan rasanya juga lezat. Nasi goreng juga sering jadi menu andalan buat sarapan, makan siang, serta makan malam, lho. Cara membuatnya pun super praktis. Apalagi, zaman sekarang bumbu instan sudah banyak dijual di pasaran, tak terkecuali bumbu nasi goreng. Sehingga, tinggal pakai bumbu instan, nasi goreng bisa dibuat secepat kilat. Tinggal menambahkan lauk sesuai selera, nasi goreng buatan sendiri sudah bisa langsung disantap. Lauk yang umum dijadikan pendamping nasi goreng biasanya telur atau ayam. Namun, jenis lauk lainnya juga nggak kalah lezat dijadikan pendamping nasi goreng, lho. Misalnya, buat penggemar seafood, bisa pakai berbagai jenis ikan. Salah satu ikan yang bisa ditambahkan dalam nasi goreng adalah ikan teri. Nah, teri juga cocok untuk melengkapi nasi goreng buatanmu, lho. Berikut sebelas resep kreasi nasi goreng teri yang gurih dan bikin nagih, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Rabu 27/10. 1. Nasi goreng teri dan telur puyuh. foto Instagram/kyla_kania Bahan- 1 porsi piring nasi putih- 1 bungkus kecil telur puyuh isi 10 butir kupas- 1 genggam ikan teri Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 buah cabai hijau- 2 buah cabai rawit- 1/2 sdt terasi- Garam secukupnya- Daun seledri dan sawi potong- Tauge secukupnya- Kaldu bubuk secukupnya- Kecap manis secukupnya Cara membuat1. Goreng ikan teri sebentar, cukup sampai setengah matang, Tumis bumbu halus, masukkan teri dan telur puyuh, aduk Tambahkan daun seledri, sawi, tauge, kaldu bubuk, dan kecap manis, tes rasa, setelah matang, sajikan. 2. Nasi goreng peri petai teri. foto Instagram/yulichia88 Bahan- 1 piring nasi putih dingin- 2 butir telur, untuk orak-arik dan dadar- 7 butir bakso daging- 2 sdm kacang polong kalengan- 2 papan petai kupas- 1/2 buah bawang bombay- Saus tiram dan kecap manis secukupnya- Garam, merica, gula sedikit- Minyak untuk menumis dan mendadar telur Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir cabai merah- 1 butir kemiri Bahan taburan- 1 genggam teri, cuci dan goreng- Bawang goreng- Daun bawang- Timun dan tomat iris Cara membuat1. Panaskan wajan, tuang minyak, dadar telur dan sisihkan, lalu tuang lagi minyak buat orak-arik telur, sisihkan di pinggir wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang bombay, tumis lagi, baru masukkan petai, bakso daging, kacang polong, dan tumis merata, lalu masukkan Aduk rata nasi dengan bumbu, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, bumbui dengan garam, merica, dan gula Angkat, letakkan telur dadar di piring saji, tuang nasi gorengnya lalu tabur dengan bahan taburan, siap disajikan hangat. 3. Nasi goreng teri cabai hijau. foto Instagram/dapurr_nadia Bahan - 2 piring nasi putih- 1 butir telur- 3 sdm teri- 1 batang daun bawang- Telur dadar gulung dan timun sebagai pelengkap Bumbu halus - 6 cabai hijau keriting - 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 kemiri- 1 sdm ebi- 1 sdt garam- 1 jumput lada bubuk- 1 sdm kecap manis Cara membuat 1. Siapkan semua bahan. Goreng teri hingga matang, lalu Haluskan bahan bumbu halus. Lalu panaskan minyak gunakan minyak bekas goreng teri tadi. Tumis bumbu Masukkan telur, orak-arik. Lalu masukkan nasi, aduk hingga rata. Koreksi Masukkan teri, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan daun bawang. Sajikan dengan telur dan timun. 4. Nasi goreng teri Medan. foto Instagram/seto_beri Bahan- 2 piring nasi- 1 telur- 1 ons teri medan yang sudah dicuci, tiriskan, lalu goreng kekuningan- 3 bawang putih cincang- 1/2 bawang bombay cincang- Daun bawang- Margarin- Merica- Kaldu jamur atau garam Cara membuat1. Buat orak-arik telur dahulu, kemudian Tumis bawang hingga Masukkan nasi, telur orak-arik, dan beri merica juga kaldu jamur atau Masukkan terinya dan terakhir masukkan 1 sdm margarin, aduk Taburi daun bawang dan potongan cabai. 5. Nasi goreng petai teri nasi. foto Instagram/yl_cooknfood Bahan- 3 porsi nasi putih- 2 genggam teri nasi basah atau segar- Petai sesuai selera- 1 butir telur bebek- Minyak sayur Bumbu halus- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 5 cabai merah keriting Bumbu lain- 3-5 cabai rawit setan, potong serong- Garam dan kaldu jamur bubuk secukupnya- 1 sdm kecap ikan- 1 sdm kecap asin Pelengkap- Acar timun- Bawang merah goreng Cara membuat1. Panaskan 3 sdm minyak sayur, masukkan teri nasi, goreng sampai matang sambil dibalik-balik sampai matang, Panaskan sedikit minyak sayur, ceplok telur ke dalam wajan, orak-arik, Tumis bumbu halus dan cabai rawit sampai harum, masukkan petai, aduk rata bersama telur dan teri Masukkan nasi, aduk Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, dan kaldu jamur bubuk secukupnya, aduk Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 6. Nasi goreng teri sosis. foto Instagram/retnoikaw Bahan- 4 centong nasi putih- 3 siung bawang putih, cincang halus- 3 buah cabai merah keriting, potong serong- 2 sdm teri Medan yang sudah dibersihkan- 3 buah sosis ayam, potong kecil- 1 butir telur ayam- 2 sdm margarin- 2 helai daun bawang potong sedang- 1 sdm kecap manis- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk Cara membuat1. Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih hingga wangi, masukkan teri Medan dan sosis, masak hingga matang, lalu beri telur kemudian Masukkan nasi putih, beri garam, kaldu, dan kecap manis, taburi daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, lalu sajikan hangat. 7. Nasi goreng terasi teri. foto Instagram/sabhita_lidia Bahan- Nasi dingin 3-4 porsi- Teri- 5 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 sdt terasi bubuk- 2 sdm kecap manis- 1 sdm kecap asin- Cabai besar dan rawit sesuai selera- 2 butir telur- Kol secukupnya- 1 batang daun bawang- Garam- Lada- Kaldu jamur Cara membuat1. Goreng ikan teri, Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, terasi, dan cabai, kemudian tumis bumbu halus hingga matang dan Masukkan telur, kemudian kol, Masukkan nasi, aduk rata, tambahkan kecap manis dan asin beserta penyedapnya sesuai Terakhir masukkan teri juga daun bawang, aduk dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat. 8. Nasi goreng teri cabai rawit. foto Instagram/ndaruungu Bahan- 2 piring nasi- 100 gr teri- Wortel secukupnya, potong dadu kecil- Garam secukupnya- 6 siung bawang merah, iris Bumbu halus- 2 siung bawang putih, ulek sampai halus- 25 buah cabai rawit hijau, ulek kasar Cara membuat1. Rendam teri dengan air hangat, diamkan minimal 10 menit, cuci dan bilas dengan air beberapa kali gunanya supaya teri tidak asin.2. Goreng teri hingga garing dan matang, angkat, Tumis bawang merah hingga kecokelatan, masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu harum dan matang, masukkan wortel, kemudian masukkan nasi, ikan teri, dan beri garam secukupnya. Aduk rata, koreksi rasa, siap disajikan. 9. Nasi goreng teri. foto Instagram/ Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 sdt garam- 2 buah cabai merah- 4 buah cabai rawit merah Pelengkap- Petai- Teri yang sudah dicuci bersih dan direndam air panas- Kerupuk Cara membuat1. Haluskan semua Panaskan minyak, tumis bumbu halus, biarkan sampai bau wangi sambil Masukkan teri yang sudah direndam air panas, tambahkan Biarkan sampai agak layu, baru masukkan nasi. Aduk sampai merata. 10. Nasi goreng teri udang. foto cookpad/key_oke Bahan- 1 piring munjung nasi- 100 gr udang- 1 genggam teri Medan- 1 butir telur- 1 buah sawi putih- 3 siung bawang putih geprek rajang halus- 2 batang bawang prei iris- 3 buah cabai merah besar iris- Bawang putih bubuk- Merica bubuk- Lada hitam bubuk- Saus tiram- Kecap asin- Kecap ikan- Minyak wijen- Kaldu bubuk Cara membuat1. Orak-arik telur dan masukkan bawang putih, aduk rata hingga Masukkan teri dan udang, aduk Masukkan nasi, aduk Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, kaldu bubuk, dan merica bubuk secukupnya. Aduk Masukkan sawi, cabai merah besar, dan bawang prei, aduk rata dan koreksi Masukkan lada hitam, aduk Masak hingga matang. Angkat dan sajikan. 11. Nasi goreng teri kampung. foto cookpad/aliffiahakim Bahan- 1 wadah nasi- 50 gr teri nasi- 2 butir telur- 2 batang daun bawang- 1 buah ketimun Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 10 buah cabai rawit merah- 8 buah cabai rawit hijau Bumbu- 1 sdm kecap ikan- 1/2 sdm saus tiram- Garam Cara membuat1. Goreng teri sampai kuning kecokelatan, lalu angkat dan Goreng telur di bekas minyak menggoreng teri tadi, lalu orak-arik telur jangan sampai terlalu hancur. Kemudian orak-arik telur lagi sampai matang, angkat dan Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng telur dan teri tadi. Lalu tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukkan kecap ikan dan saus tiram. Tumis bumbu kembali sampai rata, lalu masukkan nasi, telur orak-arik, teri, dan daun bawang, kemudian aduk sampai semua bahan Cek rasa, apabila kurang asin bisa tambahkan garam atau penyedap rasa. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan nasi goreng bersama kerupuk dan pelengkap lainnya. brl/mal

cara masak teri nasi basah